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食品安全進(jìn)入校園科普、師生

點(diǎn)擊次數(shù):0   更新時間:2018-08-30 00:00:00     來源:上海萬康餐飲管理有限公司 【關(guān)閉
  為貫徹黨的十九大關(guān)于實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的計(jì)劃,推進(jìn)提高餐飲業(yè)質(zhì)量和安全的工程,提高師生的食品安全意識,加強(qiáng)對餐飲業(yè)的管理。然后,根據(jù)省食品藥品監(jiān)督管理局、市食品藥品監(jiān)督管理局和市食品安全局的統(tǒng)一工作計(jì)劃,在學(xué)校開展食品安全宣傳教育。幾個月來,將食品安全校園和食品安全教育活動擴(kuò)展到社會和每個家庭,引導(dǎo)學(xué)生和家長關(guān)注食品安全和青少年健康,并取得了良好的宣傳效果。

校園食品安全活動的主要內(nèi)容是宣傳《食品安全法》、食品安全科學(xué)知識、尋找就餐笑臉。主要內(nèi)容如下:第一,根據(jù)不同年級的特點(diǎn),為各級學(xué)校開展一系列主題活動;第二,開展食品安全研究,使所有家長具有共同的食品安全意識和參與食品安全的創(chuàng)建。主題教育活動的主要內(nèi)容;第三,為學(xué)校食堂管理者開展單位食堂食品安全管理宣傳活動,將食品安全宣傳教育與學(xué)校食堂從業(yè)人員培訓(xùn)相結(jié)合,增強(qiáng)食堂管理者的食品安全意識。字母S。

4月中旬,市食品藥品監(jiān)督管理局會同教育部門向該市的學(xué)生和家長發(fā)出了關(guān)于食品安全的公開信。共發(fā)給學(xué)生家長285441封食品安全公開信,以校園食品安全活動為契機(jī),為全市中小學(xué)生開設(shè)了34節(jié)食品安全公開課,以掌握相關(guān)知識,預(yù)防食物中毒和食物中毒。自4月下旬以來,市縣食品藥品監(jiān)督管理部門已任命食品安全專家對學(xué)校法定代表人、食品安全管理人員和食堂員工進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。培訓(xùn)學(xué)校法定代表人380次。培訓(xùn)學(xué)校食堂食品安全管理人員428次;培訓(xùn)學(xué)校食堂員工1928次;給每所學(xué)校食堂禮品學(xué)校食堂食品安全管理指南CD 644盒;禮品尋找微笑面餐宣傳文件夾35萬份,宣傳活動由小學(xué)生D中學(xué)受到廣泛歡迎。

吉林市食品藥品監(jiān)督管理局積極與教育部門合作。4月25日,吉林市第九中學(xué)開辦了食品安全知識公開課,并錄制了微格班,將促進(jìn)全市食品安全納入校園活動。5月,縣(市)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門開展了食品安全宣傳周活動。校內(nèi)聯(lián)系以大專院校和中等職業(yè)技術(shù)學(xué)院為主,各單位制作宣傳板86個,食品安全知識競賽4項(xiàng),宣傳報(bào)告17份。OWS、知識競賽和校園微消息平臺。提倡安全營養(yǎng)的飲食,遠(yuǎn)離垃圾食品,養(yǎng)成健康的飲食行為。

市食品藥品監(jiān)督管理局將在校園內(nèi)開展食品安全活動,進(jìn)一步促進(jìn)校園食品安全責(zé)任的落實(shí),完善校園食品安全管理體系,提高教師、學(xué)生、學(xué)生食品安全意識。餐飲從業(yè)人員,提高自身預(yù)防和應(yīng)對食品安全風(fēng)險(xiǎn)的能力,從而為所有人創(chuàng)造食品安全關(guān)切,積極參與校園食品安全氛圍建設(shè)。

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