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業(yè)務(wù)范圍

Business Scope

菜譜標(biāo)準(zhǔn)

Recipe standard

萬(wàn)康簡(jiǎn)介

About Us

  上海萬(wàn)康餐飲管理有限公司簡(jiǎn)介上海萬(wàn)康餐飲管理有限公司是一家集食堂承包、副食品配送、廚房設(shè)備工程等服務(wù)的餐飲公司,服務(wù)對(duì)象包括工廠(chǎng)、企業(yè)、機(jī)關(guān)單位、醫(yī)院等企事業(yè)單位,服務(wù)于上海、浙江、江蘇、廣東、福建等地區(qū)?!叭f(wàn)康”乘著國(guó)家產(chǎn)業(yè)改革政策的春風(fēng)在短短幾年內(nèi)茁壯成長(zhǎng),并已成為雄居長(zhǎng)三角地區(qū)的業(yè)界新貴?,F(xiàn)已建立了獨(dú)立的副食品配送中心,公司旗下有兩家子公司;包括上海淘飽餐飲管理有限公司、目前,業(yè)務(wù)已遍布全國(guó)20多個(gè)城市,為100多家企事業(yè)單位、50000多名顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。企業(yè)綜合實(shí)力在國(guó)內(nèi)團(tuán)膳業(yè)名列前茅,是業(yè)內(nèi)極具潛力的企業(yè)。是競(jìng)爭(zhēng)力的團(tuán)膳服務(wù)企業(yè)。公司嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品法律法規(guī)及行業(yè)要求,并力爭(zhēng)超越其要求,通過(guò)了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。...

榮譽(yù)資質(zhì)

全國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)
先進(jìn)標(biāo)兵食堂
餐飲企業(yè)優(yōu)秀品牌

企業(yè)文化

致力于為
大中型企事業(yè)單位
提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)

萬(wàn)康優(yōu)勢(shì)

企業(yè)綜合實(shí)力
在國(guó)內(nèi)團(tuán)膳業(yè)名列前茅
團(tuán)膳業(yè)內(nèi)極具潛力的企業(yè)

旗下品牌

自建公司旗下品牌
淘飽中式快餐體驗(yàn)店
專(zhuān)業(yè)管理、用心服務(wù)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)

后廚5S 4D管理
看得見(jiàn)的制作過(guò)程,放心的健康選擇 豐富食堂托管承包經(jīng)驗(yàn)/完善的食品供應(yīng)鏈系統(tǒng)/餐飲服務(wù)應(yīng)急措施
TEL:021-64920389
運(yùn)營(yíng)管理
公司成立伊始,就開(kāi)始為各類(lèi)機(jī)關(guān)團(tuán)體提供現(xiàn)場(chǎng)餐飲服務(wù),是國(guó)內(nèi)較早提供團(tuán)膳餐飲服務(wù)的專(zhuān)業(yè)餐飲服務(wù)公司之一;公司目前經(jīng)營(yíng)的業(yè)態(tài)包含快餐配送、團(tuán)膳、中式快餐等多種形式,已初步 形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,同時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域已由上海地區(qū)向外擴(kuò)展,更好的完成了資源的整合和人力資源的互補(bǔ)
考核管理
為確保項(xiàng)目部能夠?yàn)榭蛻?hù)提供滿(mǎn)意的餐飲服務(wù),在公司安全管理考核的體系內(nèi),對(duì)各項(xiàng)目實(shí)施嚴(yán)格的內(nèi)部月度考核制度。維護(hù)客戶(hù)的利益、尊重客戶(hù)的要求是我們服務(wù)客戶(hù)的核心,在與所有客戶(hù)的合作中,我公司堅(jiān)持認(rèn)真履行合作協(xié)議,提供高質(zhì)量,高標(biāo)準(zhǔn)的菜品和服務(wù)。
安全保障
安全是食圣天下經(jīng)營(yíng)之本 餐廳的各項(xiàng)安全被列入公司經(jīng)營(yíng)考核項(xiàng)目,與每位員工的績(jī)效考核目標(biāo)掛鉤,并通過(guò)新員工入職培訓(xùn)、食品安全專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),知識(shí)競(jìng)賽、技術(shù)比武、夏季防疫誓師大會(huì)、例會(huì)、班會(huì)等形式,提高員工食品安全服務(wù)意識(shí),并貫穿到工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)。
采購(gòu)管理
采購(gòu)流程主要包括以下幾個(gè)環(huán)節(jié): 健全嚴(yán)格的管理制度 嚴(yán)格的供貨商管理 科學(xué)先進(jìn)專(zhuān)業(yè)的流程管理 龐大的物流保障 知名品牌廠(chǎng)商的支持
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