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上海萬康餐飲食堂承包合作樣本

點擊次數(shù):0   更新時間:2013-07-31 15:42:43     來源:上海萬康餐飲管理有限公司 【關(guān)閉
 

注:該食堂承包合作只為公司合作樣本,為初步合作合同,具體情況具體分析,合同可以根據(jù)實際情況進行變更,感謝觀看。

發(fā)包方:XXXX公司 (以下稱甲方)

承包方:上海萬康餐飲管理有限公司 (以下稱乙方)

一、合作方式:

甲方責任:

1、甲方保證提供場所,及水、電、燃氣能源的供應(yīng)。

2、甲方提供該項目餐廳衛(wèi)生許可證(乙方配合)。

4、甲方應(yīng)配合乙方餐廳秩序的維護管理。

5、甲方應(yīng)配合乙方在日常廚房運作出現(xiàn)水、電、燃氣以及設(shè)備的突發(fā)故障維修。

6、甲方提供該項目服務(wù)所需現(xiàn)有的廚房設(shè)備。

7、甲方有權(quán)對飯菜價格進行核校;對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)情況進行監(jiān)督檢查。

8、如乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同。

乙方責任:

1、乙方派遣運作團隊負責廚房生產(chǎn)運營的全面工作,有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。

2、 經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

5、 乙方主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

6、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

7、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

8、乙方在運作期間材料費自理,所需工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理,并對乙方員工的工傷等負全部責任。

9、乙方安排工作能力強與食堂管理經(jīng)驗豐富且受過專業(yè)培訓(xùn)的現(xiàn)場主管一名以便與甲方及時溝通。

10、乙方負責甲方食堂油水分離器的安裝,如雙方按約定履行完合同則食堂油水分離器為甲方所有,若雙方提前終止合同,則甲方按照800元的價格接收蓋設(shè)備。

11、乙方食堂操作應(yīng)符合國家食品安全各項法規(guī),泔水應(yīng)該按規(guī)定回收,若乙方違規(guī)操作由此帶來的責任由乙方自行承擔。

二、雙方的權(quán)利和義務(wù)

1、伙食標準:伙食費每天為 ,其中早餐為 。

中餐為 元( );

晚餐為 元( );

夜宵為 元( )。

注:中餐、晚餐、夜宵米飯、湯任食。

2、結(jié)算方式:甲方按雙方核定的用餐數(shù)每月計算一次餐費。甲方于每月的 日及時結(jié)算前面一個月截止 的伙食費,用現(xiàn)金或現(xiàn)金支票付款,逾期超過15天(如遇法定長假順延),甲方應(yīng)支付違約金當月餐費總額0.3%/天給乙方。乙方提供發(fā)票作為結(jié)算憑證。

3、甲乙雙方都有終止合同的權(quán)利,必須提前30天通知對方,如一方違約,需賠償對方人民幣一萬元整(¥10000.00)。

三、其他事項

1、在合同期內(nèi),若發(fā)生不在本合同內(nèi)的問題,由雙方協(xié)商解決。如有未盡事宜,雙方可協(xié)商補充條款。

2、本合同如與《中華人民共和國合同法》相抵觸的,則按有關(guān)法律條款辦理。

3、本合同一式貳份,甲乙雙方各持壹份,合同自簽訂之日起生效。

4、本合同自 年 月 日起至 年 月 日止。

甲方單位(蓋章): 乙方單位(蓋章):

甲方代表(簽字): 乙方代表(簽字):

聯(lián)系電話:400-8866-277

日期: 年 月 日 日期: 年 月 日

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