建筑人的生活單薄而粗糙,十二個(gè)字概括了———走四方,蓋樓房,宿工棚,吃食堂。工地食堂在很多人看來就是露天、幾大盆菜、幾大盆饅頭,灰頭蓋臉的農(nóng)民工一手端菜,一手拿饅頭筷子。是常見工地食堂的真實(shí)寫照,在此上海萬康餐飲管理有限公司專業(yè)工廠食堂承包,商務(wù)樓食堂承包,職工食堂承包,醫(yī)院食堂承包等,最了解就餐人員的心聲,同時(shí)也非常懂農(nóng)民工的辛苦,目前在全國各地萬康公司也合作了多家工地食堂,讓眾多農(nóng)民工吃到了實(shí)惠,健康,衛(wèi)生的飯菜。那么關(guān)于“工地食堂承包解決方案”是什么呢?下面我們來看看萬康是如何做的。
工地食堂承包解決方案
工地食堂承包供餐模式
一:我公司根據(jù)委托方的實(shí)際情況制定供餐方案,須得到委托方的充分認(rèn)可后執(zhí)行;
二:由委托方提供全套廚房設(shè)備,承擔(dān)水、電、燃料及其它必備品。 ( 此項(xiàng)根據(jù)實(shí)際情況可協(xié)商)
三:我公司安排經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)和具有健康證的管理人員和操作人員到委托方食堂實(shí)地操作, 并依法承擔(dān)他們的工資福利培訓(xùn)等相關(guān)事項(xiàng)。
四:我們將按照合同規(guī)定要求提供餐飲管理和服務(wù),菜譜由我公司的專業(yè)人員根據(jù)委托方的特點(diǎn)和需求設(shè)計(jì),在確保營養(yǎng)合理搭配前提下盡量滿足不同人群的口味要求,付款方式依據(jù)合同之規(guī)定。
五:我公司根據(jù)實(shí)際情況在夏季免費(fèi)供應(yīng)綠豆湯、酸梅湯等。長期為員工提供鮮湯、粥泡菜、榨菜之類的佐餐食品。
六:委托方如有其它要求,我公司將依據(jù)實(shí)際情況另行協(xié)商。
七:食堂承包期間,本公司可代墊一個(gè)月的食堂餐費(fèi),被承包單位需在次月結(jié)清;
八:經(jīng)營期間,食堂員工工資、福利及一切待遇均由萬康餐飲自負(fù);
九:食堂承包完成之后,萬康餐飲自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧,被承包單位只需進(jìn)行監(jiān)督管理即可。
工地食堂托管的優(yōu)勢(shì):
1.目前萬康在松江區(qū)自建蔬菜配送基地,統(tǒng)一批量采購,經(jīng)公司的檢驗(yàn)人員對(duì)半成品抽檢確認(rèn)合格后統(tǒng)一配送至各地區(qū)。(其特點(diǎn):整體采購、量多價(jià)廉。正常采購利潤幅度為7%-13%。)
2.在符合合作的前提下,有專業(yè)的管理人員、管理制度、培訓(xùn)人員現(xiàn)場(chǎng)操作,可減少各種浪費(fèi),降價(jià)成本、提高效益。
3.提供各種餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)給合作方參考。
4.公司為合作方先墊付一期的伙食費(fèi),減少廠方負(fù)擔(dān),提高管理人員的工作效率。
5.每周五由“萬康”提供每周菜譜給管理處審核確認(rèn),以便各種職員能及時(shí)了解伙食的式樣。
針對(duì)工地食堂承包在此我們推薦萬康餐飲,公司一直秉承“客戶第一”、“至真、至誠、至信、至優(yōu) ”的服務(wù)理念開展每一項(xiàng)業(yè)務(wù),在多年專注食堂承包的過程中,不斷了解公司的意愿,了解員工,職工的就餐習(xí)慣,不斷完善自己,保證飯菜質(zhì)量,提供服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),節(jié)省貴公司開支。上海萬康餐飲管理有限公司長期合作的工地食堂擁有特級(jí)資質(zhì)建筑施工企業(yè)五家、一級(jí)資質(zhì)建筑施工企業(yè)八家,值得你的信賴,如果貴司有意將貴司工地食堂托管給我公司,歡迎來電咨詢,服務(wù)電話:400-8866-277 & 021-64920389
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