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校外食堂食堂食堂人員為社會(huì)爭(zhēng)議

點(diǎn)擊次數(shù):0   更新時(shí)間:2018-08-31 00:00:00     來(lái)源:上海萬(wàn)康餐飲管理有限公司 【關(guān)閉
  最近,濰坊大學(xué)餐廳餐飲服務(wù)中心公開(kāi)為非員工和學(xué)生辦理臨時(shí)卡,以便非員工用餐。社會(huì)工作者享受學(xué)校廉價(jià)和衛(wèi)生的飯菜。同時(shí)也給學(xué)校的師生帶來(lái)了或多或少的麻煩和不便,引起了許多學(xué)生和教師的關(guān)注。

大多數(shù)學(xué)生和老師都認(rèn)為學(xué)校餐廳應(yīng)該只對(duì)學(xué)校開(kāi)放,但是餐廳承包商希望更多的人愿意花錢(qián)來(lái)支付16%的年租金。尼寧。

23日中午,記者參觀了濰坊大學(xué)行政辦公大樓,第一家餐廳、第二家餐廳發(fā)現(xiàn),只有兩頓飯用于臨時(shí)用卡。記者排隊(duì)閱歷時(shí),工作人員禮貌地告訴記者,臨時(shí)用卡已經(jīng)發(fā)放,沒(méi)有,如果喲你要做的只能等別人退卡。而當(dāng)記者問(wèn)到需要什么證件來(lái)辦理臨時(shí)卡時(shí),工作人員說(shuō)只有身份證、帶現(xiàn)金才能辦理。

濰坊學(xué)院2011級(jí)學(xué)生丁文(音譯)說(shuō),新生用餐卡是學(xué)校發(fā)放的臨時(shí)卡,入學(xué)后改為正式卡。第一年臨時(shí)卡和外國(guó)人辦的臨時(shí)卡的唯一區(qū)別在于前者有詳細(xì)的學(xué)生信息,比如照片、膠卷、學(xué)生號(hào)碼等。

然而,由于餐飲服務(wù)中心公開(kāi)向非學(xué)校工作人員提供臨時(shí)卡服務(wù),越來(lái)越多的外國(guó)人來(lái)學(xué)校餐廳吃飯。學(xué)校附近的小商店里有很多人都有臨時(shí)卡,有時(shí)有很多外國(guó)人在餐館里抽煙,當(dāng)越來(lái)越多的外國(guó)人來(lái)到學(xué)校食堂時(shí),他們的擔(dān)心也跟著來(lái)了。

記者了解到,只要100元的費(fèi)用,其中包含20元的卡費(fèi),其余的是飯費(fèi),這張卡和學(xué)生卡、教職員工卡是不同的,沒(méi)有用戶(hù)照片,損失不能賠償,而且錢(qián)不能退還。

Yin Hao認(rèn)為,大學(xué)餐廳應(yīng)該只對(duì)學(xué)生和教員開(kāi)放。如果他們也向公眾開(kāi)放,他們之間的區(qū)別在于,他們只在校園外使用現(xiàn)金,在這里使用卡通。確定這些外部人員的詳細(xì)信息,也不能對(duì)他們進(jìn)行統(tǒng)一管理,這無(wú)疑給學(xué)校的統(tǒng)一管理埋下了隱患。

尹浩和老師的意見(jiàn)已經(jīng)得到大多數(shù)學(xué)生的認(rèn)可。然而,許多在學(xué)校餐廳租窗戶(hù)的人都有他們自己的困難。因?yàn)槊總€(gè)窗口每年都要向?qū)W校支付總營(yíng)業(yè)額的16%的租金,如果窗口操作不令人滿(mǎn)意,每年將向?qū)W校支付16%的租金窗口。剩下的少數(shù)人已經(jīng)離開(kāi)了,學(xué)校餐廳的窗口承包工作量很大,工作時(shí)間很緊,甚至沒(méi)有。新市場(chǎng)的窗口在最初的幾個(gè)月里一直徘徊在損失和平衡的邊緣。移民涌入學(xué)校餐館。毋庸置疑,嘮叨給他們帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)收入,這使得學(xué)校和租戶(hù)很難放棄社會(huì)用餐制度。

很難概括出外國(guó)人的好品質(zhì)和壞品質(zhì)。不可能說(shuō)所有來(lái)學(xué)校食堂的外國(guó)人都會(huì)對(duì)他們產(chǎn)生負(fù)面影響。以學(xué)生的方式管理他們也是不現(xiàn)實(shí)的。畢竟,他們不在學(xué)校。但是,如果他們能對(duì)這些外國(guó)人有一定的信息統(tǒng)計(jì),或者設(shè)置固定的用餐區(qū),這樣他們就可以得到很好的監(jiān)督,學(xué)校餐廳的租客可以盈利。

學(xué)校餐飲服務(wù)中心的工作人員告訴記者,目前學(xué)校餐廳的餐飲區(qū)是通過(guò)對(duì)外承包的方式賣(mài)給學(xué)生及其員工的。學(xué)校的餐飲服務(wù)中心和其他有關(guān)部門(mén)只對(duì)違反規(guī)定的租金進(jìn)行監(jiān)督管理,除收取租金外,還有一定的處罰。學(xué)校的學(xué)生和教員。如果太多外國(guó)人進(jìn)入校園餐廳,不能保證會(huì)帶來(lái)不良影響,但至少會(huì)給校園安全帶來(lái)隱患。餐廳的管理應(yīng)注重學(xué)生的安全,而不是過(guò)分追求經(jīng)濟(jì)效益。

學(xué)校作為眾多學(xué)生聚集的社會(huì)保障問(wèn)題一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),在學(xué)校里曾發(fā)生過(guò)學(xué)生集體中毒事件,最近大學(xué)生在餐館和外國(guó)人搏斗中受傷,學(xué)校學(xué)生的安全正在不斷增加。GLY很重要。

俗話(huà)說(shuō),人越多,管理就越困難。濰坊大學(xué)的一位社會(huì)學(xué)講師告訴記者,不管學(xué)校餐廳是否對(duì)外國(guó)人開(kāi)放,學(xué)校應(yīng)該做的第一件事就是限制管理集團(tuán)的隱性擴(kuò)張。管理好幾萬(wàn)名學(xué)生在各個(gè)方面都很困難,更不用說(shuō)混入許多外國(guó)團(tuán)體,以限制第一名的進(jìn)步。有效的監(jiān)督。同時(shí),還要防止學(xué)校餐飲部門(mén)的管理漏洞。在別人的方便和學(xué)生的安全之間做出平衡選擇是一個(gè)難題,但畢竟,學(xué)校應(yīng)該以學(xué)生為主體,太多,不加篩選,讓外界因素影響校園管理,其實(shí)不然。

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